“肚子不舒服”到底有多常见？你知道吗，我国70%的人存在不同程度的胃肠不适——5月29日是世界肠道健康日，5月27日，新疆维吾尔自治区儿童医院呼吸消化心脏科举办了“从肠计议，用心呵护肠健康”义诊活动，为患儿家庭提供肠道健康科普知识，指导、推进肠道患儿的健康管理。

▲义诊现场

田女士5岁的儿子这几天腹泻、呕吐，她赶紧带着孩子来参加了义诊，检查后发现孩子得了肠系膜淋巴结炎。

▲义诊中

呼吸消化心脏科科副主任医师王晓英说，孩子肠胃不舒服一定要及早就医，因为婴幼儿神经系统功能发育不完善，发热、感冒、肺炎等均可影响消化功能，不少家长对肠道管理认识不足，容易把孩子腹泻、呕吐、便秘、腹痛等误认为是普通感冒，自行使用药物，反而会加重病情，甚至拖成了溃疡性结肠炎。 

关于肠道，你了解多少？

胃肠道终其一生要处理约65吨食物，相当于12头大象的重量。

如果胃肠道运作正常，它就是生命的发电厂、补给站。肠道是食物消化吸收的主要场所，也是我们进行营养吸收的重要器官，人体所需的各种营养物质有99%是从肠道吸收进入的。

01 肠道是人体最重要的排毒器官

人体80%以上的毒素由肠道排出体外。日常饮食中，大多数营养物质都在小肠被吸收，而难于消化吸收的食物残渣进入大肠，最终形成粪便，下移至直肠排出。如果不能按时排便，肠道内毒素与肠壁接触时间过长甚至被吸收进入人体，可能会引发结肠癌、心脑血管疾病、皮肤色素沉积等健康问题。

肠道是机体最大的免疫器官，占体液免疫的80%，细胞免疫的50%。因此，肠道称得上是身体免疫的主战场。

同时，肠道也是人体最主要的储菌库，肠道内寄居着数以亿万计的微生物，肠道菌群可以促进肠道发育，维持肠道免疫系统的健康。如果肠道菌群数量太少，肠黏膜免疫系统可能发育不全，功能低下，容易感染。肠道菌群中某些菌增加或减少，会造成肠道菌群紊乱，容易引发过敏，焦虑或抑郁，失眠，便秘等各种问题。

02 肠道被称为“第二大脑”

压力会作用到胃肠道上，比如遇到考试或者紧急工作，很多人会吃不下或吃不香；恐惧的时候会有胃痉挛或腹泻，愤怒的时候会消化不良、胃部胀痛。

肠道有很多神经，有跟大脑数量相当的神经细胞（1000亿个左右），使用跟大脑一样的各种神经递质，分散在整个消化道，因此肠道的神经网络系统也被称为“肠脑”或者“第二大脑”。

人的七情六欲和爱恨情仇都跟肠道有密切的关系，肠道负责向大脑递送所需的95%的5-羟色胺和50%的多巴胺及多种让人情绪愉快的激素，肠道发出的信号可抵达大脑很多不同的区域。

03 有益肠道健康的食物

肠道菌群失衡可导致便秘、腹泻等问题。日常摄入富含益生菌的酸奶等乳品，有助于维持肠道健康，同时还可以增强免疫力。

膳食纤维能促进肠道蠕动和消化液的分泌。燕麦、小米等粗杂粮，木耳、海带等菌藻类食物，胡萝卜、红薯等根茎类食物均富含膳食纤维。

 04 有害肠道健康的食物

一、高盐食物

吃盐过多，容易使胃肠道内形成高渗透压环境，使肠道内水分吸收困难，从而引起腹泻等肠道问题。

二、高脂肪食物

长期吃高脂肪含量的食物，会减少体内有益菌的数量，导致肠道菌群失调。

三、高糖食物

高糖食物会影响血糖稳定，同时还会干扰内分泌和免疫系统，进而波及肠道健康。

四、油炸食品

长期大量食用油炸食品，大肠癌及胃癌的发病率升高3-5倍。

五、刺激性食物

酒、浓咖啡等刺激性饮料、过于辛辣的食物等都可以引起肠胃黏膜损伤和肠胃功能紊乱。

六、腌制类食品

腌制类食品很容易产生亚硝酸盐等有害物质，亚硝酸盐首先会对肠胃系统产生刺激，影响黏膜组织，并引发炎症甚至是溃疡。

七、肉类加工食品

大部分肉类加工食品中也都含有一定量的亚硝酸盐。

八、碳酸饮料

碳酸饮料中的多种物质是人体骨质疏松、糖尿病、肠胃功能紊乱的“元凶”，儿童经常饮用还易得龋齿。

九、蜜饯类食品

大量的甜蜜素、防腐剂以及亚硝酸盐都是肠道的敌人。

文/呼吸消化心脏科 陈凡凡 王晓英 健康报记者 邢靓

图/呼吸消化心脏科 邓瑶琼 今日头条免费图库

网页编辑/徐子淇