中午13时，午餐时间到，陆续有家长带着小朋友走进洁净明亮的餐厅，在琳琅满目的橱窗前挑选午餐菜式——7月1日，在党的生日这一天，新疆维吾尔自治区儿童医院的新餐厅开业了，住院患者、门诊患者及家属及医院700余名职工都有了餐饮保障，这是医院将党史学习教育走深走实的一项重要举措。

 ▲自治区儿童医院干净整洁的新餐厅

在建党100周年之际，自治区儿童医院推出了一系列切实将党史学习成果转化成为民办实事的实践活动，彻底解决院内“吃饭难”——新餐厅占地900㎡，面积是医院从前旧餐厅的一倍，分3层楼。目前餐厅提供的早餐和晚餐各有20多个品种，午餐有40多个品种，形式上有套餐、自助餐，还可以点餐，照顾个性化需求。

▲琳琅满目的饭菜

后堂的20多位厨师全部接受统一培训，餐厅的菜色以儿童口味为主，照顾儿童生长发育的营养需求，荤素搭配，口味较清淡。干净整洁的环境，丰富可口的饭菜，看了就让人食欲倍增。

▲干净整洁的后厨

出于国家级区域医疗中心的建设需要，自治区儿童医院的旧餐厅于去年被拆除，新餐厅从去年10月起开始建设。其间，医院只能采用外包集中供应的配餐，在院内统一配送，由于条件所限，当时的饭菜种类较为单一，能吃上品种、营养丰富的味道可口的三餐，成为患儿、家长和职工们的共同心愿。

▲多种多样的主食

必须加快餐厅的建设速度，让全院职工和患者都能开心吃饭。自治区儿童医院党委书记、副院长牛伟亚高度重视餐厅建设，一直实时督办建设进度。今年春天，在牛伟亚的督促和协调下，餐厅楼体封顶后立即开始内部装修、设施安装等，经过一系列紧锣密鼓的准备工作，终于在党的生日这天正式运行。

▲工作中的食堂工作人员

自治区儿童医院餐厅负责人说，新餐厅解决了职工和患者的很多不便，尤其是在目前新冠肺炎疫情防控的前提下，住院患者施行闭环管理，餐厅可以确保住院小患者吃上品种多样的新鲜饭菜。

后期，餐厅将根据儿童医院的特点，继续多打造儿童饮食品种，并对就餐环境、卫生等进行严格管理、监督，尽力提供物美价廉、环境温馨的餐饮条件。

文/健康报记者 邢靓 医院餐厅 张玲玲

图/医院提供

网页编辑/徐子淇